第(2/3)页 不过这倒是实话,葡萄酒只要放的时间变长了,那就基本上相当于水果醋了。 所以每一瓶葡萄酒都会提醒你,开瓶之后一定要尽快喝完,否则的话,等下喝的可就不是酒,而是醋了。 至于醋,羸政他们当然也是知道的。 醋的产生时间,是在周初到春秋这一段时间之内。 说起来也有三千年的历史了,到大秦也有七八百年的历史了。 到眼下已经有专门的酿造醋的醋坊了,大秦很多人的餐桌上都有这个东西。 “呵呵,这葡萄酒时间长了竟然能变成醋?果真是神奇……”赢政笑了笑,“既然如此,那就开屏之后让我们尝一尝吧?” “好。” 沈心笑着,打开瓶塞,放在鼻子边闻了闻。 这是一个品酒师很常见的操作,观察和判断葡萄酒的好坏,就一定要仔细的看他的瓶塞。 从葡萄酒的瓶塞上,就可以一眼看出葡萄酒的品色与好坏与否。当然…… 沈心对此不过是个半吊子,他也是趁机装装逼而已…… 不过从葡萄酒的瓶塞上,至少可以闻出一些味道来判断葡萄酒此时的味觉如何。 至少能够闻到有没有醋味儿,从而判断自己手里这一瓶葡萄酒是否是刚刚拿出来的新鲜货,是否发生了变质。 沈心将葡萄酒倒入几个酒盅之中,给每个人都倒了一份。 “来,大家都尝一尝。” 沈心笑了笑,开口说道,“和咱们一直喝的这种粮酒可不是同样的味道,和我调制的那些果酒,味道也有些不同。” 赢政笑了笑,将酒端了起来。 其他的人也慢慢将酒盅端了起来,赢政没有喝,其他人自然不敢率先尝试。 “啧……” 赢政缓缓喝了一口,顿时脸色一变。 “如何?” “这……鲜,好鲜……” 赢政的脸色有些怪怪的,因为他感觉到这个酒的确也怪怪的。他微微摇头, “这酒……味道的确是鲜,也的确奇特……不过…” “不过如何?” “似乎也就稍稍比那些果酒强上一些……” 赢政笑了笑,“朕并未觉得这酒有万分奇特之处啊?” 什么? 第(2/3)页